« Lecsó recept, lecsó befőzése télire, videó recept.   Szilvalekvár befőzése, kétféle szilvalekvár videó receptbemutatója. »

Hagyományőrző szilvás gombóc recept - videó recept

Szilvás gombócok házi krumplistésztából, hagyományos magyar receptA magyar konyha különleges remeke, melynek elkészítését a szilvaérés megkezdése harangozza be. Igyekezzen a szilvafajták érési ideje alatt legalább egyszer - kétszer - vagy akár háromszor elkészíteni ezt a megrögzött húsfogyasztók által is kedvelt ételt. Kitűnő könnyű étel és hidegen is felüdülést kínál a forró nyári vacsorákhoz. Érett szilvákat válasszon a gombócokhoz, mert a főzés során a barna cukorral és a fahéjjal  keveredve ínyencek kedvére való varázslatosan finom lédús töltelékké alakul át. A hideg téli napokra a nyers gombócokat lefagyasztva elmenthet a nyár ízeiből, így a fagyos gombócokat már csak kifőznie kell és zsemlemorzsába forgatva máris visszarepíti Önt a szilvaérések rég elmúlt idejére. Befőzött szilvából is elkészítheti télvíz idején, felidézve a nyár csodálatos ízeit. Megrendíthetetlen alapja a friss krumplis tészta, mely ölelő társként burkolja be az érett szilvát és együtt fogyasztva adja ki a frissen készített szilvás gombócok ízvilágát. Friss alapanyagok egyszerű elegyeként teljesen tartósítószermentes, egészséges és különleges ízvilággal rendelkező ételt kap eredményül.

Friss krumplis tészta!Egy szó mint száz a friss alapanyagok páratlan ízcsodával hálálják meg a konyhában töltött idejét, és a család jóleső elismerése még csak ezután következik. Kérem felejtse el félkész tésztaként árusított por alakú változatát a krumplis tésztának. Meg sem közelíti a frissen készített krumplis tészta omlós, egészséges ízét.

Figyelmébe ajánlom a szilvás gombócok elkészítéséről összeállított videó receptbemutatót.  Ezentúl minden új recepthez készítünk ilyen videós recept bemutatót, melyek még kézzelfoghatóbb eligazítást nyújtanak a recept elkészítéséhez.

 

Kattintson erre a piros linkre és nézze meg a Szilvás gombóc receptbemutató oldalát, ahol a videón kívül több mint 60 receptfotóval és 15 az elkészítés folyamatáról készült leírással várom Önt. 

Ezek alapján könnyedén megbirkózik Ön is a Szilvás gombócok elkészítésével.   

Szilvás gombóc recept hozzávalói 14 - 16 gombóc elkészítéséhez: 60 dkg burgonya, 2 dkg teavaj, 1 db friss tojás, 20 - 25 dkg rétesliszt, tengeri só, ½ kg érett szilva, ½ dl kókuszzsír, 20 dkg zsemlemorzsa, 2 - 3 leveseskanálnyi darált dió, 10 dkg barna cukor, 3 dkg őrölt fahéj, tiszta csapvíz


 
 
5 (1)
Jelentkezz be a szavazáshoz!

írta: vgita, 2009. aug. 28. 13:05 - címkék: főzőtanfolyamreceptversenyhu, krumplistésztakrumplisteszta receptmagya, receptreceptek, szilvás gombóc, szilvás gombóc recept, szilvásgombóc, Szilvásgombóc receptje és kategóriák: Receptrehívlak - még nincsenek kommentek

Még nincsenek kommentek. ()

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.






Az IP címedet megjegyezzük, de ezt csak a komment spam jellegének vizsgálatához használjuk fel.